老潼关肉夹馍加盟

老潼关肉夹馍，历史悠久，远近闻名。老潼关肉夹馍有啥特色？馍干、脆、酥、香、肉是肥而不腻。

加盟老潼关肉夹馍技术去哪学？加盟陕西老潼关肉夹馍，首先教你肉夹馍做法，再教你怎样卤肉，送你卤肉配方，让你拥有完整的肉夹馍技术，从此做生意不再受制于人。

老潼关肉夹馍与发面制作的白吉馍相比，老潼关肉夹馍表皮涂油，经高温烤制，外酥里嫩，拿起来很有质感，表面菊花纹清晰可见，那个香脆看得见、听得着。尤其是刚出炉的烧饼更是香气升腾，酥脆的烧饼夹刚卤好的腊汁肉，吃一口气味芬芳，浓郁醇香。“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语对于老潼关肉夹馍来说再确切不过了。

无论是陕西的白吉馍，还是老潼关的肉夹馍，关键的技术就是肉，肉的味道是肉夹馍好吃的关键。做肉夹馍选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等几十种调料汤煮而成，卤肉的汤则是百年流传下来的老汤，卤肉的时候小火慢炖，成品色泽红润，酥软香醇。

老潼关肉夹馍，馍酥脆肉鲜香，一吃忘不了！

同辉集团(餐饮）加盟地址：陕西省西安市新城区长缨西路1号华东万和城一号楼23层整层

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